Burgundia-Franche-Comté / Bourgogne-Franche-Comté

To jeden z regionów administracyjnych Francji który powstał w wyniku reformy terytorialnej przeprowadzonej w 2016 roku.

Region ten znajduje się we wschodniej części kraju i jest jednym z większych pod względem powierzchni.

Burgundia-Franche-Comté powstała z połączenia dwóch wcześniejszych regionów: Burgundii / Bourgogne i Franche-Comté.

Region ten graniczy między innymi z Luksemburgiem, Niemcami i Szwajcarią na wschodzie, regionem Owernia-Rodan-Alpy na południu.

Burgundia-Franche-Comté jest znana ze swojego pięknego krajobrazu który obejmuje winnice, góry Jura, malownicze wioski i wiele lasów.

Region ten jest również znanym centrum produkcji wina a niektóre z najbardziej znanych win francuskich takie jak Burgundia, pochodzą właśnie z tej okolicy.

Ważnymi miastami w Burgundii-Franche-Comté są Dijon stolica regionu, Besançon, Chalon-sur-Saône i Auxerre.

Region ten ma również bogatą historię i dziedzictwo kulturowe a wiele miejsc w nim jest wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Kuchnia Burgundii-Franche-Comté jest również znana z wielu tradycyjnych dań takich jak: boeuf Bourguignon gulaszu wołowego na czerwonym winie, escargot / ślimaków i wiele różnych serów w tym słynny ser Comté.

Burgundia-Franche-Comté to region który oferuje wiele możliwości zarówno dla miłośników przyrody jak i kultury a także dla smakoszy którzy chcą spróbować wyjątkowych potraw i win.